Brasserie du Virage, Saconnex-d'Arve (GE)
Une brasserie atypique au sein d’une vénérable distillerie de campagne.
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la Dérupe
bière saisonnière de style belge à 6.0% vol. alc., 100% malt genevois & houblons alsaciens. Sa levure lui donne un caractère sec et épicé.
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la Tangente
bière “pale ale”, blonde de soif à 4.8%, infusée à cru aux houblons Centennial et Mosaic. fruitée, sèche et légère avec une amertume franche.
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la Discorde
Bière blanche de style américain. composée de 50% de blé malté houblonné tardivement et à froid avec du Waimea.
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